Yaprak Süt ve Besi Çiftliği faaliyette bulunduğu sektörlerdeki sorumluluklarını yerine getirmeyi ilke edinmiştir. Yem sektöründeki misyonunu hayvansal eğitim araştırma merkezinde, somutlaştırmıştır. Yapılan yatırımla , ülkemizde örnek çiftlik niteliği taşıyan eğitim araştırma merkezi, ülkemiz hayvancılığının vizyonu olmuştur.

AR-GE departmanıyla koordineli olarak yürütülen denemelerle süt ve besi hayvanlarının verimlilik testleri yapılmaktadır. Bu çalışmalar , yetiştiricilerimizin katıldığı çiftlik gezilerinde görsel ve uygulamalı olarak paylaşılmaktadır. Araştırmalar nihai olarak süt ve et verimi odaklı olmakla birlikte sağlık kriterleri ve döl verimini de kapsamaktadır.